Los 50 mejores Restaurantes del mundo

Leo en Diario del Viajero que, un año más, la editorial William Red, especializada en publicaciones gastronómicas, acaba de publicar la esperada lista de los mejores 50 restaurantes del mundo y por una vez en los rankings de este tipo, creo que se hace justicia con una de las mejores cosas que tenemos en nuestro país: la gastronomía o cultura del buen comer.

Y es que, entre los diez primeros restaurantes se encuentran tres españoles (El Bulli, Arzak y Mugaritz), siendo el Bulli, de Ferrán Adriá el merecido número uno de este año.

Una buena noticia para los que nos gusta comer en condiciones 🙂