Brownie mmm

«Morenito».

Esa es la traducción de un delicioso postre de pastel de chocolate típico de la cocina estadounidense y que yo devoro allá donde lo encuentre. Es más, me he propuesto degustar todos los brownies del mundo y elaborar un ranking. De momento el más rico lo he probado en el Met Bar.

Este que véis es del Fosters Hollywood:

Brownie

Los brownies suelen servirse calientes con helado (lo que se designa comúnmente como brownie à la mode) y a veces con nata montada.

Esta semana lo intentaré hacer.

Autor: Jasp

Consultor y formador TIC, especializado en marketing y comunicación online, formación y consultoría tecnológica, blogs, redes sociales, gobierno abierto y estrategias digitales en el ámbito empresarial y político. Mantengo esta bitácora desde enero de 2004. Más información.

3 opiniones en “Brownie mmm”

  1. Me encanta este proste. ¡Uhmmmm, qué bueno! A mi me gusta el tradicional on helado de vainilla, pero tengo que reconocer que el otro día probe el ‘Brownie’ de chocolate blanco acompañado de helado de yogur, y me pareció genial. Es lo que tiene se golosa …

    Besos

  2. Aaaaaah! If only I could turn back time and see this several days ago! Earlier this week I was wrnoeding whether I could try making a muffin or brownie mix, but I chickened out because I’m not yet completely confidant with gluten-free baking. Goshdarnit! Well, actually, it’s only a few months until my Mum’s birthday Bookmarked!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *