Raúl Ordóñez

Cultura digital, running y reflexiones personales con acento andaluz

Ensalada de naranjas

Receta 36 de las Recetas de Mila: Ensalada de naranjas | Ver Índice

INGREDIENTES:

  • 4 naranjas de mesa
  • 1 cebolla o cebolletas
  • 2 huevos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 lata de atún o tiras de bacalao

FORMA DE HACERLO:

En un cazo se ponen los huevos a hervir hasta que estén cocidos. Después en una fuente se van echando las naranjas ya peladas en trozos o en rodajas, como se quiera, y le echamos una cebolla o cebolleta partida en trozos, un vaso de aceite de oliva virgen extra por encima , los huevos pelados y hechos rodajas o trozos y una lata de atún .
Ensalada de naranjas

Nota 1: También se puede hacer esta ensalada, sustituyendo el atún por tiras de bacalao.

Nota 2: Mila dedica esta receta con mucho cariño a Wendy, que sabe que le encanta.

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  1. Permíteme que te diga Juanito que con atún también está buenísima!… Ay que innovar gachón.

  2. Eso no es innovación es sacrilegio xDDD

  3. Pues oiga, yo esta la quiero probar 😀 me bajo el pdf! Gracias Mila ^_^

  4. No me extraña que le encante a Wendy a mi tambien me parece que esta estupenda.

    Besos de una que se va derechita a la cocina a cenar

  5. tu mamá

    Querido Juan (de Jaén ) , con todo el cariño quiero decirte que seguro que la receta original lleva bacalao, pero mis recetas tienen ” mi toque ” y os las doy tal y como la comemos en casa, y te puedo asegurar que con atún también estan riquísimas. Un abrazo y gracias por leer mis recetas

  6. Mamá, no te me metas con el juanjaen que es un clásico y un experto en tapas… además están en juego unas birras en el montana XD

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