De todos las formas de alimentación que existen o han existido en el mundo, con diferencia la más sana, completa y equilibrada es la dieta mediterránea. Cientos de estudios corroboran sus beneficios y tal es su importancia para las personas, que en 2010 fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Ahí es nada.
Y si la dieta mediterránea es la forma de alimentación por excelencia, el aceite de oliva es, sin duda, su piedra angular. Entre sus propiedades destacan el poder antidiabético, antiinflamatorio, cardioprotector, antitumoral o inmunoestimulante… ¿Pero son propiedades que posee cualquier aceite de oliva? No. Cualquiera no. Solo el aceite de oliva virgen extra, esto es, el aceite de oliva de máxima calidad.
Y llegado este punto es conveniente destacar que existe una pequeña región en el planeta que produce más de un tercio de la producción mundial. Esa hermosa tierra, en la que tengo el enorme orgullo de haber nacido es la provincia de Jaén y cuenta ni más ni menos que con 60 millones de olivos de los que se obtienen litros y litros de Aceite de Oliva Virgen Extra, el mejor aceite del mundo, o dicho de otro modo, el alimento más importante de la dieta más importante de los seres humanos.
Degusta Jaén es un proyecto estratégico puesto en marcha por la Diputación Provincial para impulsar al sector agroalimentario de la provincia, poniendo en valor los productos de Jaén y acercándolos al consumidor.
Una de las actuaciones previstas para cumplir este objetivo era el lanzamiento del site DegustaJaen.com. Por ello, el pasado miércoles estuve en la Institución Ferial de Jaén, presentando junto al Presidente de la Diputación Provincial, Paco Reyes, la Diputada de Agricultura, Marian Velasco, y mi compañero José Luis Perdomo, la nueva web Degusta Jaén, un desarrollo que, con mucho cariño y orgullo, hemos acometido desde Interqué para promocionar los productos agroalimentarios de la que es, para mi, la tierra más bonita del mundo 😉
Os resumo a continuación, algunas de las principales características que articulan el proyecto así como las diferentes fases que ha tenido:
Un año más se ha celebrado el Km0. Surf-Camp Deputación de Lugo, una iniciativa para promover el surf entre peques (y no tan peques) y la mariña lucense como destino idóneo para practicarlo. Todo ello bajo los sabios consejos y atenta supervisión de los mejores deportistas del momento.
La sesión de hoy domingo tuvo lugar en la conocida playa de A Rapadoira, en Foz, y aunque el mar estaba algo tranquilote para lo que suele ser el Cantábrico, el delicioso sol y las ganas de los más de 100 chavales que acudieron a la cita, han quedado reflejados en esta galería de fotos que espero que os guste.
La espectacular imagen que veis sobre estas líneas, mezcla de moda y naturaleza, es la mejor carta de presentación para la tercera edición de la Gala Lvcvs Moda que se celebra mañana martes, 8 de mayo, a partir de las 21.00 horas, en el Círculo de las Artes de la capital gallega.
El cartel cobra aún más sentido sabiendo que el evento gira en esta ocasión en torno al décimo aniversario de la concesión de la Reserva de la Biosfera a las ‘Terras do Miño’. De esta manera, cinco diseñadores lucenses y 15 artesanos de la provincia rendirán homenaje a este paraíso natural a través de sus últimos trabajos y algunas creaciones específicamente elaboradas para la ocasión.
A ellos se unirán por vez primera 10 peluquerías especializadas en el mundo de la moda hasta conformar un plantel de más de cien profesionales. Todo ello con el objetivo de reconocer el talento, creatividad y arte que existe en la provincia, proporcionando además un estímulo económico y mediático para el sector a través de esta pasarela única en Galicia.
El presentador de la gala será el conocido periodista lucense Liborio García y la madrina, una diseñadora de excepción: la orensana Kina Fernández.
Este fin de semana, la costa de Lugo acoge a la flor y nata del surf nacional a través de Km0. Surf-Camp, una iniciativa impulsada por la Diputación provincial con el objetivo de promocionar esta comarca.
Se trata de un evento para surfistas, pero también para aficionados a esta disciplina, ya que cualquiera puede aprender gratis. Los maestros de ceremonia serán deportistas más representativos del panorama en este deporte como Kepa Acero, Goni Zubizarreta, Lucía Armiño, Erika Franco y tantos otros… , la mayoría, competidores del circuito mundial de surf, que demostrán sus habilidades sobre las olas, y también se meterán en el agua para enseñar a dar los primeros pasos a todos los que se acerquen estos días a la costa, sin límite de edad, y sin necesidad de llevar material propio, ya que la organización lo presta sin coste alguno.
Entre las diferentes actividades previstas, se incluyen el sábado por la mañana una demostración de los giros más espectaculares en la Playa de las Catedrales, y por la tarde un pequeño recorrido por una parte del Camino de Santiago dede Norte. Por la noche, y ya en la ría de Ribadeo, habrá una exhibición de wake-surf nocturno, seguida de una fiesta surfera en el local Ribazo, donde se proyectarán vídeos de la costa lucense.
La guinda será el domingo, a partir de las 12 de la mañana, en la playa de la Rapadoira de Foz, donde habrá nueva sesión surfera. Yo ya estoy preparando la cámara… y quién sabe si no acabo con la cabeza a remojo 😉
La semana pasada me enteré de una de esas noticias que me hacen ilusión por partida doble.
Primero, porque siempre es admirable que un político decida comunicarse con sus ciudadanos, más allá de las vías utilizadas formalmente y que son de sobra conocidas por todos (prensa, radio televisión…) El hecho de que haya elegido además una bitácora como fórmula para compartir opiniones y conversar, me parece una decisión muy acertada. Después de tanto tiempo fomentando el fenómeno blog en español, ver como poco a poco van llegando a la blogosfera empresas, organismos y administraciones, creedme que se agradece y es una muestra inequívoca de que todo está cambiando.
Segundo, porque hablamos de Jaén y del ínclito Felipe López, un paísano al cual tengo especial admiración y una tierra que llevo por bandera.
El título del blog ya deja entrever su carácter eminentemente personal: «Cuaderno del Presidente«, si además leemos su primera anotación, las pretensiones del Presidente de la Diputación de Jaén con esta bitácora quedan muy claras:
«En él pretendo reunir mis anotaciones sobre los temas que nos ocupan actualmente en la Diputación Provincial de Jaén, pero desde una perspectiva más personal, complementaria con la que se ofrece de forma más institucional en nuestra web dipujaen.es . Pretendo transmitir también más directamente algunos aspectos de mi actividad cotidiana como presidente del gobierno de la provincia y mis reflexiones sobre diversos aspectos de nuestra realidad relacionados con el devenir de los municipios jiennenses.»
Así pues, le deseo grandes éxitos con este diario a Felipe y me alegro mucho que gente como él esté entendiendo que la mejor estrategia para comunicar algo en Internet es participando y conversando en una relación de tú a tú.
Siempre he dicho que son las personas las que mueven el mundo. Los clientes cuando interactuamos con las empresas o los ciudadanos cuando lo hacemos con las administraciones, necesitamos saber que hay un humano al otro lado de la pantalla, con nuestros mismos sentimientos, problemas y debilidades.
Empresas e instituciones han descubierto en los blogs y las redes sociales poderosas herramientas para conversar con sus clientes de una forma coloquial, menos protocolizada y, sobre todo, multidireccional. Si la nota de prensa es un mensaje lanzado al mar en una botella, una anotación en un blog o un mensaje en Twitter o Facebook es un boomerang que regresa cargado de información útil que nos ayuda a comprender e interpretar la experiencia de nuestros clientes y ciudadanos.
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