• Noticias

    El aceite de oliva, poco valorado en la Unión Europea

    Vía Bitacoras.com, descubro una interesante anotación de Arya, donde explica cómo la Unión Europea hace pocos esfuerzos por promocionar el aceite de oliva, valorando más otros productos biotecnológicos: La Unión Europea necesita más justificaciones sobre el aceite de oliva, no basta con los estudios realizados hasta ahora (muy distinta es la situación con los trangénicos), por ello la Junta de Andalucía ha encargado tres nuevos estudios a algunos hospitales Andaluces con el objetivo de certificar las bondades del aceite de oliva, especialmente en la salud cardiovascular […] Cuando finalmente el aceite se haya incluido en dicha lista, se podrá potenciar con más efectividad y a nivel mundial la inclusión de…